Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (v nadaljevanju UVHVVR) je v okviru letnega programa uradnega vzorčenja izvajala tudi nadzor nad uporabo aditivov. Zaradi ugotovljene vsebnosti aditiva (iz skupine sulfitov, ki spadajo med alergene) v nekaj mesnih pripravkih, je Inšpekcija UVHVVR v septembru in oktobru izvedla poseben uradni nadzor nad uporabo navedenega aditiva. Inšpekcija je izdala devet opozoril, v enem primeru je odredila prepoved prodaje in prometa mesnih pripravkov, v dveh primerih pa je bil uveden prekrškovni postopek.

Komentirajte!

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.