“Združeni proti lakoti”

Danes obeležujemo Svetovni dan hrane, ki so ga za 16. oktober določili Združeni narodi leta 1979. Letošnji Svetovni dan hrane poteka pod geslom »Združeni proti lakoti«, s katerim želijo Združeni narodi opozoriti, da se lahko proti lakoti, ki pesti milijardo ljudi, borimo le tako, da skupaj povečamo proizvodnjo hrane na vseh ravneh – lokalno, regionalno in globalno.

Ob tem dnevu so pri Ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano zapisali, da je zagotavljanje globalne prehranske varnosti pomembno tudi za našo državo, ki si je v okviru Resolucije o strateških usmeritvah razvoja slovenskega kmetijstva in živilstva zadala nalogo, da pomaga nerazvitim pri doseganju prehranske varnosti, hkrati pa, da bo krepila svojo proizvodnjo ter si prizadevala za ekonomsko učinkovito pokrivanje dela svojih potreb po hrani.

Prvi izmed razvojnih ciljev tisočletja, ki so si ga v okviru Združenih narodov zadale razvite države je, da se do leta 2015 izkorenini ekstremno revščino. Podatki pa ta trenutek na žalost kažejo, da ne gre vse po načrtih. Medtem ko je bilo pred štirimi leti na svetu 800.000 takšnih, ki niso imeli rednega dostopa do hrane, je danes takšnih že milijarda. Ob povečevanju števila prebivalstva bo v prihodnje nujno izrazito povečati tudi svetovno proizvodnjo hrane – kar pa lahko uspe le, če se združimo, uporabimo ustrezne politike in tehnologije. Od tod tudi letošnje geslo.