V Kobaridu odprli novo trajno razstavo

od-planike-do-planikeV petek so v Kobaridu slavnostno odprli stalno razstavo “Od planine do Planike” v zgodovinsko etnološki zbirki v tamkajšnjem muzeju. V razstavi predstavljajo dediščino planinskega pašništva in planin ter tradicijo posoškega sirarstva.

Mlekarna Planika je bila ustanovljena leta 1957, odkupuje pa mleko širšega posoškega območja, s čimer pripomore k obstoju živinoreje, kmetijstva, prav tako pa pomeni veliko za dohodek tamkajšnjih kmetov in zaposlovanje delavcev s tega območja.

Razstavo je odprl minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, mag. Dejan Židan, ki je ob odprtju povedal, da je mlekarna Planika ena izmed najpomembnejših primerov proizvodnje hrane v Sloveniji.