Danes praznik ljubiteljev peciva Eclair

sladko

Ste si današnji dan že polepšali s kakšno dobro čokolado ali pecivom? Priložnost je pravšnja, če ste ljubitelji francoskega peciva Eclair, pa toliko bolje imeti takšen razlog za praznovanje. Gre sicer za ameriški praznik, pa vendar za predajo čokoladnim užitkom ni meja. Vdeželi na oni strani luže je namreč 22. junij praznik prvovrstne, večne francoske čokoladne klasike Eclair, ki so ji posvetili celo številne televizijske in časopisne prispevke.
Kdo torej ne pozna tega lahkega, hrustljavega peciva, polnjenega s kremo? Tako bogatega, da je bolje že na začetku pozabiti na dieto, štetje kalorij, ogljikovih hidratov in sladkorja. Uživati ga je mogoče malodane kadarkoli. Eclair je kot sladica sicer najpogostejša izbira, čeprav so njegovi ljubitelji tudi mnenja, da ta francoska klasika lahko uspešno zavzame vsak obrok ali tudi prigrizek.
Če ste med tistimi, ki obožujejo francoski čokoladni Eclair, potem verjetno že poznate recept. Za vse ostale pa: http://www.dulciscaffe.si/slacicarna-recepti.
In dober tek!